2015-07-24 土用丑の日 今日は「土用丑の日」なので鰻を食べました! 提供する直前にガスバーナーで表面を炙り、香ばしさアップ!! ジュワーーっと表面が焼けて、良い香りが広がります 鰻が焼ける様子に興味津々 焼いた鰻を皆さんの丼へ 「うな玉丼」の完成ですっ★☆ 出し巻き卵・わさび・刻みねぎも一緒に盛り付けました 待ちに待った鰻!! 皆さんあっという間に完食され、 「美味しかったよ」と満面の笑みを見せてくれました。 鰻も食べたし、今年の夏は元気に過ごせるかな?? 次回は7月28日にセレクトメニューです。 皆さんお楽しみに!!