2015-07-24から1日間の記事一覧

土用丑の日

今日は「土用丑の日」なので鰻を食べました! 提供する直前にガスバーナーで表面を炙り、香ばしさアップ!! ジュワーーっと表面が焼けて、良い香りが広がります 鰻が焼ける様子に興味津々 焼いた鰻を皆さんの丼へ 「うな玉丼」の完成ですっ★☆ 出し巻き卵・…